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Chemins de Bassac – Pleine Lune

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Die Frucht und Zartheit des Pinot Noir gepaart mit der Kraft der Mourvédre! Runder und voller Wein des Südens Frankreichs. Es erfordert Mut sich an die Königin der Rotweintrauben zu wagen. Aber es erfordert doch noch mehr Mut, diese mit einer kleinen Menge an Mourvédre noch besser zu machen. Dieser Demeter-zertifizierte Wein wurde ohne Schwefel, ohne Schonung und Filtration hergestellt. 20 bis 40 Tage viel Mühe, Arbeit und das alles nur in kleinen Schritten. Nach 12 Monate im Fass offenbart sich dann ein Wein, der die zarte Struktur des Pinot Noir klar und leuchtend mit der Kraft und Tiefe des Mourvédre kombiniert!

Weingut: Les Chemins de Bassac
Jahrgang: 2019
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Languedoc, IGP Cotes de Thongue
14.0 Vol.%

  
Weingüter

Les Chemins de Bassac

Anbaugebiet

Languedoc, IGP Cotes de Thongue

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Artikelnummer: 100-85 Kategorie: Schlagwort:
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